découvrez
La carte des cocktails
Cocktails
Les classiques
Caïpirinha Brésilienne
Cachaça 37.5° (4 cl), citron vert en petits morceaux, sucre en poudre blanc, glace pilée.
6,90€
Caïpiroska
Caïpirinha avec Vodka 40° (4 cl).
7,90€
Caïpifruta
Cachaça 37.5° (4 cl) fruitée, mangue ou fruit de la passion.
8,90€
Cocktails
Les creations maison
Vodkagrumes
Vodka 40° (4 cl), sirop de bergamote Monin, jus de citron vert pressé minute, glace.
7,90€
Caïpi-Jabuti
Cachaça 37.5° (4 cl), purée de fruit de jabuticaba Monin, citron vert en petits morceaux, sucre en poudre blanc, glace pilée.
9,90€
Daiqui-Abacaxi
Rhum Longueteau de la Guadeloupe 55° (4 cl), purée de fruit d’ananas Monin, jus d’ananas, sirop de Falernum (épices vanillées, girofle, gingembre).
14,00€
Piment Passion
Rhum Isautier de la Réunion 49° (4 cl), sirop de gingembre, fruit de la passion frais, jus de citron vert pressé minute, zest de combava, glace, piment d’Espelette.
14,00€
Coco Dream
Rhum Neisson de la Martinique 55° (4 cl), purée de fruit de noix de coco Monin, lait de coco, glaçons à l’eau de coco.
14,00€
You-zu-zu
Rhum Isautier de la Réunion 49° (4 cl), purée de fruit de yuzu Monin, sirop d’orange sanguine Monin, jus de citron vert pressé minute, zest de combava, glace.
14,00€
Cocktails
La creation de saison
Bellini Pera de Loire
Vin blanc pétillant de Loire 12,5° (10 cl), purée de fruit de poire Williams Monin, liqueur de pêche, jus de citron vert.